岩手県の酒蔵

岩手県の酒蔵

桜顔酒造|盛岡の酒蔵が醸す「桜顔」と岩手の米・酵母を生かした日本酒を紹介

岩手県盛岡市の桜顔酒造を紹介。代表銘柄「桜顔」の名前の由来や歴史、吟ぎんが・結の香と県独自酵母を生かした酒造り、主な日本酒、酒蔵見学・購入方法をまとめています。
岩手県の酒蔵

あさ開|盛岡の老舗酒蔵が醸す代表銘柄と南部杜氏の酒造りを紹介

岩手県盛岡市にある株式会社あさ開を紹介。南部藩士から始まった歴史や南部杜氏の技、代表銘柄「あさ開」の純米大吟醸、酒蔵見学・直売所・購入方法をまとめています。
岩手県の酒蔵

赤武酒造|大槌町から盛岡市へつながる歴史と「AKABU」「浜娘」を紹介

岩手県盛岡市の赤武酒造を紹介。大槌町での創業、東日本大震災を経て建てられた復活蔵、若い蔵人による酒造り、代表銘柄「AKABU」「浜娘」、見学・購入方法をまとめています。